Jornada sobre aplicación de agroquímicos: ¿cómo hacer buena prensa?

Agrolimpio desarrolló ayer en el Aeroclub Pergamino una demostración sobre buenas prácticas agrícolas. Hubo evaluación de la deriva en aplicaciones terrestres y aéreas, así como también demostraciones del triple lavado en bidones. Participaron unas 300 personas. También varios concejales y otros no concurrieron.

DE LA REDACCION. Unas 300 personas participaron ayer en el Aeroclub Pergamino de la jornada demostrativa sobre aplicaciones agrícolas organizada por Agrolimpio.

El disparador de la propuesta fue tratar de responder al interrogante respecto de hasta dónde llega la deriva de aplicación de agroquímicos, por lo que la jornada tuvo un carácter práctico.

La propuesta incluyó la evaluación de la deriva en aplicaciones terrestres y aéreas, así como también demostraciones del triple lavado, todo en el marco de las buenas prácticas agrícolas.

El encuentro contó con el aporte de reconocidos disertantes y la presencia de algunos ediles del Concejo Deliberante local. Ya que la jornada organizada por Agrolimpio tenía como uno de sus objetivos la instrucción sobre las buenas prácticas agrícolas respecto de la aplicación de agroquímicos; además había sido anunciada con la suficiente anticipación y recordando aquella frase de que “el saber no ocupa lugar”, resultó extraña la ausencia de varios ediles que rechazaron el veto de uno de los artículos propuestos por el Ejecutivo municipal sobre la Ordenanza Nº 8.126/14.

De la jornada de capacitación participaron el ingeniero agrónomo y coordinador técnico de Casafe,  Federico Elorza, y el ingeniero Alberto Etiennot, consultor en fitosanitarios, exdecano de la Facultad de Agronomía de la Universidad Argentina de la Empresa y profesor universitario de terapéutica vegetal por más de 35 años en la Universidad de Buenos Aires.

Alberto Etiennot, también especialista en aplicaciones, explicó que el objetivo de la jornada fue hacer hincapié en que las pulverizaciones son un tema serio y que es importante recordar que no existen sustancias inocuas, respondiendo al interrogante ¿hasta dónde llega la deriva?: “La sal o el azúcar, por ejemplo, utilizados indebidamente también pueden ser tóxicos. Es importante tener en cuenta que si un producto fitosanitario se aplica con las medidas de seguridad que corresponden, no debería presentar inconvenientes en su empleo”, expresó Etiennot, quien además aseguró que se discute mucho sobre los productos y sus principios activos, pero poco se habla sobre las técnicas de aplicaciones: “Y ese es el punto central”, aseguró.

Federico Elorza, coordinador técnico de Casafe y encargado del área de capacitación, explicó que estas jornadas consisten básicamente en el uso seguro y responsable de productos fitosanitarios; en el manejo responsable de envases de productos fitosanitarios, en el almacenamiento y transporte seguro de productos, en toxicología de los fitosanitarios, en el uso de equipos de protección personal (EEP) y en las distancias seguras de aplicación y calibración de equipos pulverizadores.

Hace varios años desde la Cámara vienen planteando la necesidad de llegar con el mensaje al productor de cómo usar responsablemente los productos: “No sólo queremos llegar a los agricultores sino también a aplicadores, trabajadores rurales y público en general”, dijo.

Por otra parte el médico Francisco Aphalpos, del Centro Médico del Centro de Toxicología de Rosario, hizo una breve exposición sobre la experiencia con intoxicaciones por agroquímicos y a LA OPINION le manifestó: “Los casos más comunes que recibimos son de personas que se derraman el producto con el que trabajan, es decir intoxicación laboral; son muy raros los casos de intoxicación por deriva o accidental, en general es el trabajador el que toma contacto con el producto”.

Expectativas cumplidas

Carlos Senigagliesi, integrante de Agrolimpio y profesor de la Unnoba, manifestó que la jornada “cumplió con las expectativas de quienes la organizamos, sobre todo por la convocatoria, con esta jornada pretendíamos informar no tanto a la gente directamente vinculada al campo sino al ciudadano común para que vea cómo hacemos las aplicaciones, por qué es necesario hacerlas, y cómo son prácticas que tienen mala prensa (le atribuyen muchos riesgos para la salud de la población y al impacto del medio ambiente), lo que pretendemos es que sea vea en forma práctica que haciendo bien las cosas esos riesgos se reducen o no existen directamente”.

Senigagliesi sostuvo que la tecnología para aplicar esas prácticas existe, “los conocimientos también, los productos fitosanitarios son cada vez mejores, más efectivos, más inocuos, los equipos son mejores. Queremos transmitir seguridad y sacarle los miedos a la gente, que pregunte y se informe”, concluyó el profesional.

Esta actividad promovida por Agrolimpio se dio en el contexto de la discusión que se da en Pergamino respecto de la zona de exclusión, a partir de una ordenanza recientemente aprobada por el Concejo Deliberante y el veto a uno de los artículos decidido por el Ejecutivo municipal.