Ultimo encuentro de la Cátedra Libre sobre Medio Ambiente

El químico Damián Marino y el ingeniero Pablo Tittonell disertarán en este ciclo de encuentros por la Asamblea por la Vida, la Salud y el Ambiente de Pergamino. La temática de abordaje es “Agricultura y ambiente, una relación compleja”.

Este lunes se llevará a cabo el séptimo y último encuentro de la Cátedra Libre sobre Medio Ambiente, Sociedad y Soberanía Alimentaria. El evento promovido por la Asamblea por la Vida, la Salud y el Ambiente de Pergamino, se desarrollará en la sede central de la Unnoba, Monteagudo 2772, a partir de las 19:30. 

Diana González y Ayelén Perrone, integrantes de la Asamblea, dieron detalles de la temática y la trayectoria de los dos especialistas que participarán del último encuentro de la cátedra que comenzó en mayo y continuará el año próximo, según está previsto. 

En esta oportunidad, el tema de abordaje es  “Agricultura y ambiente, una relación compleja”.  “Las disertaciones estarán a cargo del doctor Damián Marino, químico egresado de la Facultad de Ciencias Exactas de la Universidad Nacional de La Plata. También es miembro del Centro de Investigaciones del Medio Ambiente e investigador del Conicet y sus estudios hacen referencia al impacto de los agroquímicos y su persistencia en cuencas de agua, agua de lluvia y alimentos”, explicó Ayelén Perrone. 

“Marino coordina un equipo que trabaja hace 20 años sobre el impacto ambiental que trabaja junto a asambleas y grupos ‘fumigados’ en diferentes partes del país. También se relaciona con movimientos sociales como el Mocasa (Movimiento Campesino de Santiago del Estero), los cuales han manifestado su inquietud a la Universidad sobre el estado y la calidad del agua de consumo y del suelo donde realizan las tareas agrícolas. Por eso es muy interesante el trabajo de este investigador”, agregó Diana González.

El equipo coordinado por Marino también “ha realizado estudios muy importantes en la provincia de Buenos Aires en los que se detectó Atrazina y Glifosato en agua de lluvia y ha difundió un estudio que luego publicaron revistas internacionales sobre un muestreo realizado en el Río Paraná, donde se han detectado residuos de agroquímicos en el agua y en los sedimentos, lo cual afecta a toda la cadena alimentaria”, explicaron las integrantes de la Asamblea organizadora de la cátedra.

El otro disertante es el ingeniero Pablo Tittonell, coordinador del Programa Nacional Recursos Naturales, Gestión Ambiental y Ecorregiones del Inta. “También es consultor frecuente para la FAO y diversos institutos y docente de cursos de posgrado en Análisis de Sistemas Ecológicos y Agroecología en diferentes países del mundo. Su fuerte es la agroecología; un modelo de producción alternativo al que prevalece hoy en nuestro país y principalmente en nuestra región. El ingeniero va a explicar las bases del funcionamiento de este sistema que apunta a la baja utilización de insumos externos y al no uso de agroquímicos y transgénicos”, indicó Ayelén Perrone.

“Tittonell tiene una larga trayectoria y como consultor de la FAO trabajó en países de Afríca, Asia y Europa. Hace algunos años vino a vivir a Argentina y se incorporó al Inta como coordinador de recursos naturales”, añadió Diana González.

A raíz del interés que despertaron las diferentes temáticas abordadas en el ciclo, la Asamblea por la Vida la Salud y el Ambiente de Pergamino prevé “repetir la cátedra el año próximo con especialistas que participaron este año y trabajar en la relación sociedad-ambiente, el impacto de agricultura y los sistemas productivos de alimentos. Todo esto tiene como eje la soberanía alimentaria y el derecho a la alimentación. Que lo que se produzcan sean alimentos sanos, accesibles y culturalmente adecuados, que tengan que ver con nuestras tradiciones alimentarias”, explicaron las integrantes de la Asamblea.

La organización sugiere a los interesados en asistir al último encuentro, inscribirse a través del correo electrónico: [email protected]. En esta última clase se entregarán los certificados a los asistentes que hayan participado de las experiencias.

Espacio de reflexión

El primer encuentro de la cátedra se realizó en mayo y significó el lanzamiento de un espacio de formación y reflexión sobre la temática. Desde ese momento se llevó a cabo mensualmente una actividad que convocó a especialistas para abordar diversos temas vinculados con la cuestión ambiental desde una mirada plural.

La Cátedra es impulsada por la Asamblea por la Vida, la Salud y el Ambiente, una agrupación que desde hace tres años trabaja en Pergamino en el desarrollo de distintas actividades.

El ciclo de la Cátedra estuvo estructurado en encuentros mensuales en los cuales disertaron dos profesionales en cada jornada para exponer conocimientos e información disponibles sobre diversos aspectos vinculados a la temática ambiental y formas alternativas de producción de alimentos.

El denominador común de cada propuesta fue generar un intercambio entre distintos saberes para poder enriquecer la mirada sobre la relación entre medio ambiente, la sociedad y la producción de alimentos desde la perspectiva de la soberanía alimentaria.