Precios por las nubes: la inflación de septiembre en Pergamino fue del 9,2%
El dato se desprende de las estadísticas que mensualmente elabora la Cámara de Alimentarios, que incluye los productos alimentarios, de higiene personal y de limpieza.
La Cámara de Alimentarios de Pergamino dio a conocer la estadística relacionada con los precios del mes de septiembre. De acuerdo con lo expuesto por la institución local en el noveno mes del año, en promedio, se registró una suba del 9,2 por ciento. Es importante destacar que las estadísticas incluyen productos alimentarios (comestibles, diferentes tipos de carnes, frutas y verduras), artículos de higiene personal y de limpieza en general.
Con los últimos números se deduce que la inflación acumulada durante el año es del 84 por ciento.
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Los que más y menos aumentaron
De acuerdo con el informe la mayor incidencia en las estadísticas en este mes se dio por el incremento registrado en envasados de almacén con un 16,4 por ciento, un 13,9 los artículos de limpieza y un 13,7 los artículos de higiene personal. En el mismo orden las bebidas subieron su valor en un 13,3 seguido de los lácteos en un 12,9 por ciento. Mientras tanto las pastas frescas incrementaron su costo en un 10 por ciento.
Entre los productos que aumentaron el precio en un solo dígito porcentual se ubican los fiambres con un 9,2 por ciento, las panificaciones con un 8,2 y la carne aviar en un 5,5 por ciento.
Durante agosto, a diferencia de otros meses en que el aumento es significativo, la carne bovina solo registró una suba del 0,3 por ciento mientras que las frutas y verdura sufrieron una deflación, es decir, una baja del 1,7 por ciento en sus costos.
Mes a mes
Las estadísticas que mes a mes elabora la Cámara de Alimentarios de Pergamino se realizan sobre los valores de 460 artículos de la misma marca, envase y contenido; y recorriendo 34 comercios de nuestra ciudad. Y que no solo contempla los alimentos sino también los artículos de limpieza y los productos de higiene personal.
El presente trabajo es realizado con el aporte de comerciantes asociados dentro de la ciudad de Pergamino. No se debe comparar con los datos publicados por el Indec ni otros organismos gubernamentales ya que por tratarse de distintas metodologías y parámetros, no arrojarían los mismos guarismos.