Nuevas perspectivas para la campaña de girasol

En el Simposio Regional de Girasol se analizó el aumento del área sembrada y las proyecciones de comercialización de cara a la campaña 2016/2017. También cómo mejorar rindes y manejo, problemas de control de malezas, ataques de paloma y otros temas.

DE LA REDACCION. El Simposio Regional de Girasol organizado en Avellaneda por Asagir, Inta y la Cooperativa Unión Agrícola de Avellaneda contó con la presencia de más de 200 asistentes, entre productores y técnicos. Alejandro Rímini, jefe de Promoción y Servicios del Complejo de Laboratorios de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), asistió al encuentro y remarcó la presencia de semilleros entre los auspiciantes, lo que sustenta la proyección de que esta campaña 2016/2017 se caracterizará por una superficie sembrada mucho mayor en Santa Fe (en algunos departamentos como San Javier y General Obligado la expectativa de siembra es superior en un 50% al año pasado), que requerirá una mayor  presencia de semillas en el mercado para la siembra de agosto.

“El girasol es uno de los principales productos que recibe el laboratorio químico, por lo cual es muy importante estar actualizado en los temas relacionados a los avances del cultivo, modificación de la siembra y la comercialización. Esta información nos sirve para organizar nuestro trabajo y estar mejor preparados para recibir las muestras de la cosecha. Particularmente este año, donde la expectativa de siembra es superior en el 30% al 2015” explica Rimini.

El Simposio comenzó con una mesa de discusión sobre la problemática del cultivo, que estuvo centrada en cómo mejorar rindes y manejo, fundamentalmente en lo que respecta a los problemas de control de malezas, ataques de paloma, elección de híbridos y la fertilización como puntos a considerar a la hora de un rendimiento mayor a 20 qq/ha y un precio con bonificaciones de más de 300 dólares.

Asimismo, con el objetivo de promover la siembra de girasol, se realizó una charla relacionada a la comercialización del grano. Carlos Feoli, de Asagir, hizo especial hincapié en el uso racional de los pesticidas y el control de los mismos, ya que la presencia de residuos en mercadería de exportación ha privado a la Argentina del acceso al mercado europeo. Nuestro país perdió dicho mercado de aceite de girasol -que además es formador de precios- por encontrarse residuos de pesticida.

La Asagir está gestionando con el Senasa para que se levante esta traba y reabrir la exportación y tener una nueva proyección de comercialización. Hoy se vende a Indonesia, Vietnam, pero no a Europa. En un contexto donde la baja de retenciones brinda un nuevo panorama para los productores de girasol y fabricantes de aceite, abrir el mercado europeo le daría un gran impulso a la producción.

Lluvias complican las labores

Por otro lado, según un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario un fenómeno que provino del sur de Brasil barrió nuestro país de noreste a sudoeste. Unos 232 milímetros se acumularon en sólo cuatro días en la ciudad de Corrientes. En Resistencia (Chaco) fueron 222 milímetros. La tormenta, que se inició entre el jueves 23y el viernes 24 y siguió hasta este martes, volvió a encender la alarma por los excesos. La provincia de Corrientes fue la que recibió de lleno el golpe de las últimas lluvias, que alcanzaron al este chaqueño y al norte de Entre Ríos con alta intensidad. El resto de Entre Ríos también sufrió el embate, pero el temporal recién recobró intensidad al pasar entre la zona que une el sur de Santa Fe con el este cordobés, dejando más de 50 milímetros.

En el este de Córdoba se alcanzaron marcas de 70 milímetros tan sólo en cuatro días. Para junio es algo muy inusual ya que las medias históricas del mes están entre los 40 y 50 milímetros.

Esto significa que hay napas por encima de los suelos, caminos otra vez intransitables, imposibilidad de entrar en los lotes y de seguir con las siembras, cosechas o barbechos por los próximos 10 días. Los técnicos en la zona núcleo alertan de que los últimos lotes sembrados con trigo podrían perderse. También, con esto, la última tanda que falta por sembrar con trigo podría suspenderse.  El correr de los días permitirá verificar en qué magnitud.

Por todo esto es que hay temor ante la nueva posibilidad de lluvias. Sin embargo, los meteorólogos de la Bolsa de Comercio de Rosario dicen que el panorama es alentador. “Para hoy, lejos de esta gran tormenta, se esperan lluvias de entre 15 y 30 milímetros. En la zona núcleo el rango iría de 15 a 20 milímetros. Las lluvias llegarían a Córdoba con 5 a 10 milímetros, no más”, destaca el informe de la BCR. A diferencia del fenómeno predecesor, que provino desde el sur de Brasil, esta vez el frente ingresará por el sudeste. Por eso su recorrido será en dirección opuesta y con una intensidad mucho más moderada. El frente desplegará su mayor acción entre el noreste de Buenos Aires, sureste de Santa Fe y el sur Entre Ríos. Su eje de acción estará en la desembocadura del Río de la Plata. Luego se desplegará, durante hoy y mañana, en dirección al noroeste.