Más de 30 alumnos del Emprender realizaron el curso gratuito de “Barman”

Durante la mañana del viernes se llevó a cabo la entrega de certificados a los jóvenes que finalizaron el curso de “Barman”, organizado por la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (Uthgra), en convenio con el Programa Emprender del Gobierno de Pergamino.

El curso fue gratuito y participaron alrededor de 35 jóvenes.

La responsable del Programa Emprender, Patricia de Lucca; Edgardo Héctor Bonoris, delegado de la seccional Pergamino de Uthgra; y Laura Lacerda, responsable del área de Capacitación del mencionado Sindicato, realizaron un balance del curso previa entrega de certificados a quienes asistieron a la capacitación.

Articulación

Con relación a la articulación establecida desde hace más de dos años entre Uthgra y el Municipio, De Lucca señaló: “Estamos presentando el curso de barman, en el marco del convenio que tenemos con Uthgra. Lo hacemos conjuntamente para darles la posibilidad a muchas personas de que puedan obtener el título nacional de los distintos cursos que se han dictado este año.

“En esta oportunidad egresaron alrededor de 35 personas de ambos sexos. Lo importante es destacar que para este tipo de cursos no existe una edad límite para inscribirse, siempre apuntamos a realizar cursos abiertos a todas las edades”. 

Por su parte, Bonoris añadió: “Esto se da en el marco de un convenio que hemos firmado con la Municipalidad de Pergamino. A través del Centro de Capacitación nuestro hemos ido formando y capacitando chicos de Pergamino, en todas las áreas de lo que es la gastronomía. Estamos muy contentos porque la convocatoria fue muy satisfactoria, han finalizado el curso más de 30 alumnos”.

Curso

Laura Lacerda precisó: “Este curso tuvo una duración de 5 días y una carga horaria de 20 horas. Es la primera vez que lo realizamos en esta seccional y la respuesta de la gente fue muy buena. Durante todo el año hacemos cursos de impacto, hemos brindado los de repostería, mucama, manipulación de alimentos y ahora para diciembre tenemos programado uno de repostería”.

“Los cursos son totalmente gratuitos para los afiliados gastronómicos y la comunidad de Pergamino. En todos los que se realizan se entregan certificados que ayuda a los alumnos a incluirlos en el currículum”, concluyó Lacerda.