Las jornadas Todo Alfalfa se realizarán en noviembre

El evento reunirá a más de diez especialistas argentinos y dos extranjeros, quienes disertarán sobre temas vitales para la producción y comercialización del cultivo. Parte del segundo día será destinado a actividades de campo.

DE LA REDACCION. Las Jornadas Nacionales de Alfalfa, que se desarrollarán en el Inta Manfredi el 18 y 19 de noviembre del corriente año, significarán una puesta al día sobre la forrajera más importante de Argentina.

El evento reunirá a más de diez especialistas argentinos y dos extranjeros, quienes disertarán sobre temas vitales para la producción y comercialización de la alfalfa.

Los objetivos de las jornadas son proporcionar información sobre variedades y novedades del cultivo; aumentar la calidad en la confección de las reservas forrajeras de alfalfa; mejorar la comercialización de heno de alfalfa sobre bases objetivas; proporcionar criterios para el uso eficiente de la alfalfa en producción animal; ofrecer a las empresas un espacio para difundir sus propuestas tecnológicas y propiciar un ámbito de discusión técnica para la difusión del cultivo de alfalfa.

El ingeniero Ariel Odorizzi, integrante del Programa de Alfalfa del Inta y José Iachetta, de la empresa Todoagro, coorganizadora del encuentro, expresaron que la producción de alfalfa y su utilización en sistemas de producción de leche y carne, la confección de heno de calidad, temas inherentes a la salinidad y el aporte del riego en alfalfa serán ejes de las jornadas.

Destacaron que en noviembre estará presente Steve Orloff, experto de la universidad de Davis (California), quien se referirá a la producción de heno de alfalfa en California y su tipificación; y de Donald Suárez del Usda (Departamento de Agricultura de EE.UU.), quien se referirá a salinidad y producción de alfalfa.

El evento servirá de caja de resonancia para evaluar el Congreso Mundial de Alfalfa que tendrá lugar en China, en octubre, y al que asistirá una delegación argentina, encabezada por Daniel Basigalup, referente de alfalfa del Inta y uno de los disertantes principales en Todo Alfalfa sobre novedades del cultivo. Este profesional se referirá además a temáticas relacionadas a biotecnología y performance de variedades.

Cabe destacar que las jornadas contendrán un día y medio de disertaciones, y medio día destinado a actividades de campo, entre  las que se destacan un recorrido por plots con cerca de 40 variedades de alfalfa y una demostración dinámica de megaenfardadoras, enrolladoras, segadoras y otros equipamientos forrajeros. Según informaron desde la organización, para la recorrida por el ensayo de variedades se propone hacerlo en carretones (50-60 personas cada uno), donde la gente irá sentada y podrá ver desde una calle central las dos hileras de parcelas a cada lado. Cada carretón tendrá un “relator técnico” (extensionistas de la EEA Manfredi) que irán dando detalles del ensayo. El recorrido será a baja velocidad y la gente no se bajará en ningún momento. La dinámica ofrecerá una comparación de sistemas de cortes (hélice versus segadora), a fin de mostrar las ventajas de un corte de calidad. También habrá hileras de alfalfa ya cortadas y secadas en días anteriores, para mostrar detalles de enfardado y enrollado. En cada caso se harán comentarios de importancia técnica.

Se espera una concurrencia superior a los 500 asistentes, principalmente de productores, técnicos y estudiantes de todo el país y países sudamericanos.

A Todo Alfalfa concurrirán las principales empresas semilleras y de insumos del sector, así como el sector de maquinaria relacionado a la forrajera, que con casi 4 millones de hectáreas de superficie es uno de los cultivos más importantes del país.

Un capítulo especial estará dedicado a la producción y comercialización de heno de calidad y el abordaje de ese tema en Todo Alfalfa quedará en manos de Federico Sánchez, del proyecto Tecno Forrajes del Inta; Martín Giletta, del Inta Manfredi; Leandro Monge, de la Universidad Nacional de Villa María, y de especialistas de la Agencia ProCórdoba.