Ferias Itinerantes: la Cámara de Alimentarios se reunió con ediles

Atentos al malestar que generó entre los comerciantes alimentarios el proyecto de ordenanza sobre la instalación de este tipo de espacios comerciales, los concejales que integran la Comisión de Promoción de Actividades Económicas, convocaron al presidente de la entidad, Nelson Figueredo, a fin de analizar los alcances de la propuesta presentada por el bloque PRO.

DE LA REDACCION. Ayer en horas de la mañana, Nelson Figueredo, presidente de la Cámara de Alimentarios de Pergamino, acompañado por Juan Carlos Raimundo en representación de la Cámara de Comercio, participó de una reunión con los concejales que integran la Comisión de Promoción de Actividades Económicas: Gabriela Matkovich (reemplazando a Carlos Elizalde que se encuentra de licencia), Ricardo Ruggeri, Luis María Migliaro, Vicente Ardissone y Eddo Pascot. También participó el presidente del cuerpo deliberativo, Lucio Tezón.

El objetivo de la reunión fue analizar el proyecto de ordenanza, presentada por el PRO, que daría origen a la Actividad de Ferias Itinerantes de Abastecimiento Barrial (Fiab),  en el ámbito del Partido de Pergamino, y que, según los comerciantes alimentarios, van en detrimento de la actividad que ellos desarrollan. La Cámara de Alimentarios, Italia y 11 de Septiembre, días pasados fue el punto de congregación de numerosos comerciantes que, movilizados por la posible instalación de una feria itinerante, resolvieron el estado de asamblea permanente por considerar que esta propuesta atenta contra la actividad comercial, sobre todo considerando las bajas en los niveles de ventas que se registran en los últimos meses.

Bajar los precios

A fin de informar sobre lo dialogado durante la reunión, LA OPINION mantuvo contacto con Nelson Figueredo. “Durante el encuentro como representante de la CAP dejé en claro que los comerciantes alimentarios de Pergamino somos los más interesados en que los precios bajen, motivados porque en el primer cuatrimestre del año en nuestra ciudad las ventas bajaron, en líneas generales (considerando todos los rubros), un cinco por ciento. Esta baja representa para el comerciante tradicional una merma del 20 por ciento ya que cuando hay poco dinero y las ventas se estancan, los consumidores directamente compran los productos de oferta que ofrecen las grandes superficies comerciales”, explicó Figueredo e insistió en que los comerciantes alimentarios “no somos formadores de precios”.

La posibilidad de que se instale una Feria Itinerante preocupa al comerciante tradicional que, días pasados  llevaron a cabo reu-niones en la sede de la Cámara de Alimentarios. 

Convocatoria

Tratando de acercar posiciones, la Cámara de Alimentarios y la Cámara de Comercio fueron convocadas por los concejales de la Comisión de Promoción de Actividades Económicas. Allí, Figueredo aseguró que “no es el momento oportuno para hacer anuncios de este tipo ya que se podría distorsionar la cadena de comercialización porque en esos espacios directamente el productor de Pergamino vendería su  mercadería a los ciudadanos  de manera directa, sin pasar por el mayorista ni por el minorista”.

¿Cuál será el impacto?

Durante el encuentro se hicieron varias observaciones por parte de las entidades que representan los intereses comerciales, por ejemplo, fijar reglamentaciones claras a los vendedores que quieran participar de las ferias para que no constituya esta una competencia desleal. No obstante, según Figueredo, los ediles “están convencidos de que las ferias son una clara posibilidad beneficiosa para los productores de Pergamino y los consumidores; y que no afectaría la economía de los comerciantes minoristas ya que se realizaría en diferentes puntos de la ciudad y esporádicamente, por ejemplo, dos veces al mes”. Ante la hipótesis de los concejales, Figueredo señaló que, en la actualidad, “los productores pergaminenses encuentran en los comercios minoristas el canal de venta de sus productos. Mi interrogante es si cuando se decida instalar una feria, los productores seguirán siendo proveedores de los comercios alimentarios. Sí puedo afirmar que  los consumidores, considerando la realidad económica actual, buscan los mejores precios por lo que si los productos de la Feria son más económicos que en los comercios, lógicamente orientarán su interés al mejor precio”.

Por otro lado, al ser itinerante, la Feria pululará por los barrios de nuestro medio y esto, según Figueredo, “perjudicará a los comercios de los barrios en donde se desarrolla la Feria”.

En asamblea

Con la información de la reu-nión, Figueredo coordina una asamblea con los comerciantes alimentarios para el martes, a las 14:00, en la sede de la Cámara, Italia y 11 de Septiembre para explicarles el alcance del proyecto de ordenanza. Asimismo, “serán los comerciantes los que en asamblea decidirán cuáles son los pasos a seguir, si pretenden llevar adelante algún tipo de medida o permanecer atentos a lo que sucede”.

Proyecto de Ordenanza

El proyecto de ordenanza destaca en su artículo Nº 2 que las ferias deberán contemplar el expendio de: productos frutihortícolas; carnes vacunas y sus derivados; carnes porcina, ovina y achuras; productos de granja; lácteos, fiambrería, pastas frescas, embutidos; almacén, aceites y bebidas no alcohólicas, pescados de río y mar, mariscos y conservas, productos naturales (naturistas, dietéticos, orgánicos, envasados o a granel); panadería y confitería; especias, cereales, legumbres, encurtidos y hierbas para infusiones; plantas naturales y artificiales.

En todos los rubros alimenticios, se deberá contemplar la oferta de productos para celíacos.

Además, reza el proyecto que “las ferias serán emplazadas en los espacios públicos y/o arterias que disponga la autoridad de aplicación, las cuales deberán funcionar, al menos una vez por quincena, y en las localidades de campaña al menos una vez al mes. Se desarrollarán los domingos y feriados”.

Además se pretende, de acuerdo con el proyecto, crear “el Registro de Postulantes de Ferias Itinerantes de Abastecimiento Barrial (Fiab) el que funcionará bajo la órbita de la Secretaría de Producción y Empleo del Departamento Ejecutivo Municipal, siendo esta la autoridad de aplicación, quien será la encargada de seleccionar a los mencionados postulantes, según sus antecedentes y posibilidad de ofrecer calidad y precios. El Departamento Ejecutivo deberá disponer la puesta en vigencia de un registro a modo de legajo individual, de cada feriante (permisionario), donde se consignarán sus datos personales.

“Las Ferias Itinerantes de Abastecimiento Barrial constituyen un proyecto tendiente a la promoción del desarrollo local, el Municipio podrá integrar a beneficiarios de programas de empleo nacionales, provinciales, o municipales en las distintas tareas que se requieran para su normal funcionamiento. Asimismo tendrán prioridad los productos básicos y alimenticios elaborados en el Partido de Pergamino, para esto la Secretaría de la Producción verificará la procedencia y constatará el establecimiento productivo de los feriantes”.

En el artículo 6, la normativa expresa que “quienes desarrollen tareas en los puestos de los permisionarios, deberán presentar fotocopia del DNI y libreta sanitaria para su habilitación como tales. Asimismo deberán presentar constancia de situación tributaria ante la Afip y Arba”.

Además las ventas en las Fiab estarán eximidas del pago de la Tasa de Seguridad e Higiene Municipal. Este beneficio será extendido a quienes solo participar como feriantes, quienes no serán sujetos pasivos de esta tasa mientras solo comercialicen en las ferias.