Asado, vacío y matambre serán comercializados con descuentos y bajo el lema “Carne para todos”
Desde el Gobierno intentarán esta semana cerrar el acuerdo para que estos cortes de carne se consigan con descuentos hasta fin de año y con motivo de las fiestas.
El Gobierno se encuentra negociando con numerosos frigoríficos e intentará cerrar esta semana un acuerdo para que haya una oferta de tres “cortes parrilleros” de carne vacuna con algún tipo de rebaja para mejorar el acceso de los consumidores.
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La aceleración inflacionaria es importante, por su parte el Gobierno intenta cerrar el acuerdo para que los tres cortes estén disponibles antes de las fiestas de fin de año, en las que habitualmente aumenta el consumo de asado. Las negociaciones fueron confirmadas a la prensa por la secretaria de Comercio Interior, Paula Español, después de que el presidente Alberto Fernández pidiera que se instrumentara la iniciativa semanas atrás. El objetivo del gobierno sería llegar a las fiestas con el asado, vacío y matambre a “precios cuidados”, después de las subas registradas en los últimos meses. Según el Índice de Precios al Consumidor que elabora el Indec, los precios de la carne y sus derivados aumentaron 44,4% anual en promedio hasta octubre, muy por encima de la inflación general que se ubicó en el 37,2%.
Por lo pronto, con presencia de funcionarios gubernamentales, este miércoles a las 12:30 en la localidad de Avellaneda será reinaugurado el “Frigorífico Pilar”, que volverá a poner en las calles camiones con la leyenda “Carne para Todos”. El objetivo es que antes de las fiestas fin de año se vea a los camiones recorrer las calles de algunos distritos de la provincia de Buenos Aires, “con ofertas en cortes populares y descuentos de hasta el 40%”.
Los camiones frigoríficos tienen 20 metros de longitud y cuentan con despachantes preparados para garantizar la seguridad e higiene respetando estrictamente el protocolo en contexto de Covid-19, afirmaron desde la empresa.
Estas “carnicerías móviles” cuentan con cámara frigorífica, dos vitrinas mostrador y conexión eléctrica que garantiza su autonomía de funcionamiento durante el horario de atención.