Alco, más de 30 años siendo un ámbito de autoayuda y contención para personas con sobrepeso

Semanalmente los “alquistas” se reúnen en la Escuela de Educación Primaria  Nº 16 con un objetivo definido: controlar el peso, generando hábitos saludables para mejorar la calidad de vida.

DE LA REDACCION. “Alco es un grupo de ayuda mutua que brinda apoyo a personas con sobrepeso, obesidad y problemas alimentarios. El único requisito para ingresar a Alco es querer controlar el peso en forma duradera, generar un hábito saludable y transmitir la experiencia ganada cada día.

“Nuestro objetivo es trabajar juntos, con responsabilidad para lograr equilibrio y armonía en el cuerpo y el espíritu, permanecer en sobriedad, vivir más y mejor”. Así reza el Preámbulo de Alco La Merced Pergamino, un espacio al que, todas las semanas, numerosos pergaminenses, hombres y mujeres de diversas edades, eligen para ser contenidos y fortalecidos en la permanente lucha contra la obesidad.

Todos los miércoles y sábados, en horas de la tardecita (debido al calor), se abren las puertas de la Escuela de Educación Primaria Nº 16, espacio en el que funciona Alco desde hace un tiempo. De a uno van llegando los participantes y cuando están todos comienza el encuentro que tiene una duración aproximada de dos horas. 

La función que cumple

Días pasados, LA OPINION se hizo presente en el establecimiento educativo, ubicado en Florida y Rivadavia. El objetivo: saber acerca de la función de este grupo que nació hace más de tres décadas en nuestra ciudad gracias a la convocatoria del padre Miguel Nadur que tuvo la iniciativa de formar un grupo en Pergamino luego de integrar él el Alco en Buenos Aires. Las fundadoras de Alco fueron Cristina Trotta, Mirta Friguglietti, Susana Scarpanich y Andrea Carunchio.

“Alco es un grupo de autoayuda en el que no intervienen profesionales y al que acuden personas obesas en recuperación y algunas recuperadas.

“Los asistentes al grupo concurren por propia voluntad con el objetivo de generar un hábito de alimentación saludable.

“Nos basamos en la información que presta la Fundación Alco que coordina el doctor Alberto Cormillot. Existe mucho material de consulta, incluso normas que cumplimos para generar ese hábito alimenticio que nos permita tener una vida saludable”, afirmó Beatriz en diálogo con LA OPINION.

Plan alimentario

En el grupo no se utilizan las palabras “régimen ni dieta”, solo se establece un plan de alimentación  saludable para instaurar un cambio de hábito definitivo en la persona que concurre a la organización.

Cuando una persona ingresa a Alco se le realiza un cálculo matemático, que incluye varios factores, para determinar el “peso posible”. Además de un plan de alimentación, los coordinadores instan a los integrantes del grupo a realizar actividad física, que constituye el 50 por ciento del trabajo.

“Durante los encuentros, de dos horas aproximadamente, nos presentamos, contamos cómo nos fue en la semana, presentamos la curva de peso en donde advertimos el movimiento de la balanza ya que antes de cada reunión nos pesamos, además detallamos el registro de comida en el que anotamos lo que comemos durante la semana, con horarios y cantidades. A los compañeros que no les fue bien les hacemos sugerencias y planificamos estrategias para que no vuelvan a fallar en la semana”, contó Beatriz.

Contención que ayuda

En Alco confluyen varios valores: el de la amistad, la contención y la ayuda mutua, condiciones casi fundamentales para lograr el equilibrio y la armonía del cuerpo y el espíritu. “Los primeros meses, cuando se bajan los primeros diez kilos, las personas se sienten muy motivadas para seguir, pero cuando no se llegó aún al peso posible la motivación comienza a bajar y allí se torna necesaria la contención y el apoyo de todas las personas que integran el grupo. Incluso es importante el entorno para la etapa de mantenimiento. En este punto es importante señalar que, según las entrevistadas, lo más difícil es controlar la adicción y la culpa”, sostuvo Livia una de las máximas referentes de Alco Pergamino.

Constancia que ayuda

A Alco llegan siempre quienes tienen kilos de más, algunos obesos mórbidos (cuando la obesidad impacta negativamente en su salud) y aquellos que tienen pocos kilos considerados estéticos. A pesar de las diferencias, todos hablan el mismo idioma ya que comparten una adicción que en muchos casos deriva en la obesidad. “Decidimos cambiar de vida cuando asumimos la enfermedad que padecemos”, declararon las entrevistadas por LA OPINION.

Sin soluciones mágicas

Si bien pululan por las redes sociales múltiples dietas que incluso prometen “finales felices”, en Alco creen que no existen “soluciones mágicas” sino que hay que alimentarse de manera saludable, haciendo seis comidas diarias, comiendo de todo pero menor cantidad y cuidando la ingesta de grasas, ese es el único secreto, es perseverar y si es en un grupo mejor porque la contención es fundamental.

Por otro lado se insta al “alquista” a realizar un ejercicio para dejar de lado el sedenterismo y así dar paso a la vida saludable. La caminata es lo más completo pero las personas pueden realizar la actividad que más les guste porque se trata de que el ejercicio sea incorporado como un espacio de disfrute  y no como una obligación. 

El propósito final de este plan de vida es que tanto la alimentación saludable como la actividad física se realicen durante el resto de la vida de una persona.

Los doce momentos

Un encuentro de Alco está caracterizado por los doce momentos. El primero de ellos es el llamado Bono. Si bien Alco es una asociación sin fines de lucro, todos colaboran para sostener la actividad. El segundo momento es el pesaje que se hace cuando la persona está acompañada de otro integrante. Luego se recuerda el preámbulo, se presenta el tema del día, se plantean las dudas. 

En otro momento de la clase, todos los participantes muestran un diagrama: la curva del peso en el que demuestran el comportamiento considerando los cambios en el pesaje; y el registro de comidas. Antes de culminar con el encuentro, todos los participantes dejan en claro su objetivo semanal. Las pequeñas metas son las que permiten que las personas bajen de peso. 

Por último, todos los integrantes de Alco expresan la oración de la serenidad, y culminan con diez minutos de movimiento para incentivar a las personas a “moverse”. 

Invitación

“Sí se puede” es el mensaje que los integrantes de Alco les ofrecen a los pergaminenses. Por ello, quienes deseen formar parte de este grupo para recibir ayuda pueden acudir a las reuniones semanales, los miércoles o sábado, de 18:30 a 20:30, en la EPB Nº 16, Florida y Rivadavia. También pueden comunicarse vía Facebook Alco La Merced Pergamino.

“Sí se puede”: cambios que son testimonios de vida

Testimonio 1

Ramona ingresó a Alco en marzo de 2016. “Vine deprimida porque me veía en el espejo y no me gustaba lo que veía. Tenía solo dos pantalones que me entraban pero no me animaba a venir a Alco hasta que un día empecé y me di cuenta que este es el lugar indicado para cambiar de vida. Pesaba 86 kilos y ahora peso 68”, expresó Ramona y señaló que “en Alco hablamos el mismo idioma, tenemos los mismos problemas y nos entendemos. Eso me motiva a seguir. Cada reunión es inspiradora para seguir y esto nos incentiva a querer generar cambios en nuestro entorno. Incluso en mi familia logré algunos cambios de actitudes. Hay que animarse a cambiar para mejorar, a tener una vida saludable es una decisión noble”.

Testimonio 2

Valeria es una joven de 26 años que hace un año y medio que asiste a las reuniones de Alco. Cuenta que fue llevada por una amiga de su mamá que la invitó a ser parte del grupo.

“Si bien ya estaba haciendo un plan dietario me había estancado, solo pude bajar 9 kilos. Cuando empecé Alco, con 115 kilos, algo cambió. Llevo bajados 27 kilos y siento mucho el cambio en mi cuerpo, en mi actitud”, aseguró la joven. Y agregó que “tengo una meta, llegar a mi peso posible, los 85 kilos, me faltan poco más de 10 kilos pero sé que voy a llegar, no me voy a rendir”.

Si bien Alco es un grupo que brinda apoyo a personas con sobrepeso y obesidad, “el esfuerzo lo debe poner cada uno porque Alco no es magia”.