Retiran del mercado el arroz largo fino calidad 0000 marca "Tío Quico"
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat) recomienda a la comunidad celíaca abstenerse de consumir el arroz marca "Tío Quico" teniendo en cuenta que este producto largo fino calidad 0000, con RNPA N° 21-031812 y con fecha de envasado antes del 7 de enero próximo pasado y que es producido y elaborado por Molino Arrocero "Los Cerillos SA" RNE N° 21-112557 - CG N° 21-005-04, no cumple con las reglamentaciones vigentes.
La medida fue tomada a partir de las acciones de fiscalización realizadas por la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria de la provincia de Santa Fe, junto con el Instituto de Control de Alimentación y Bromatología de la provincia de Entre Ríos debido a que el rótulo presenta el símbolo de ALG (Alimento Libre de Gluten), pero no se encuentra autorizado bajo ese atributo.
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Por todo lo expuesto la Anmat recomienda a la población celíaca, que tenga en su poder el producto que presente en su rótulo el símbolo libre de gluten y que haya sido envasado antes del 07/01/21, que se abstenga de consumirlo; y a quienes expendan el producto que presente en su rótulo el símbolo libre de gluten y que haya sido envasado antes de esa fecha que cesen su comercialización.