Feria Verde Agroecológica: nuevo encuentro mañana en el Parque España
Los interesados en adquirir verduras de estación, huevos de campo, panificación saludable, miel, plantines, y aromáticas, deberán concurrir de 10:00 a 12:30 a la Plaza de los Ferroviarios. Los organizadores sugieren llevar una bolsa reciclable.
Bajo el lema “comercio justo de productor a consumidor”, se hará mañana una nueva Feria Verde Agroecológica, con variedad de productos frescos y estacionales de productores locales y de la zona. Se realizará por la mañana en la Plaza de los Ferroviarios, ubicada en España y Sarmiento, dentro del Parque España.
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Los interesados en adquirir verduras de estación, huevos de campo, panificación saludable, miel, plantines, y aromáticas, deberán concurrir mañana de 10:00 a 12:30.
Los organizadores de la Feria sugieren llevar una bolsa reciclable.
Cable aclarar que se suspende por lluvia.
La Feria Verde Agroecológica está organizada a partir del trabajo conjunto entre la Secretaría de Promoción Social de la Municipalidad de Pergamino, el Programa Pro-Huerta de la EEA Inta Pergamino.
Estas Ferias Verdes de huerteros tienen sus antecedentes en las ferias de intercambio que surgieron en 2011 a partir de la dinámica del Programa Pro-Huerta en Pergamino.
Teniendo en cuenta esa trayectoria, se desarrollarán en el marco de la economía social y solidaria poniendo énfasis en generar procesos inclusivos en las poblaciones más vulnerables, brindando un espacio público para la comercialización de productos agroecológicos frescos de huerta y granja producidos por los huerteros del Programa Prohuerta.
Objetivos
Los objetivos que se buscan a través de la implementación de las ferias son contribuir al desarrollo económico y social de los productores familiares de traspatio del Partido de Pergamino, generando un punto de encuentro que posibilite el acercamiento entre los consumidores y la producción familiar, compartiendo los saberes acerca de las propiedades de los productos vendidos por quienes los realizan.
Asistir técnicamente a los productores en la mejora de la calidad de productos ofrecidos y acercar a los consumidores productos de calidad agroecológica a un precio justo.
La experiencia permitirá un intercambio directo entre productor-productor y productor-consumidor, fortaleciendo lazos y fomentando el valor implícito que conlleva la producción de la agricultura familiar como una forma natural y económica de obtener productos agroecológicos, promoviendo las producciones familiares de traspatio como una posibilidad de contar con alimentos saludables para la mesa, a su vez que constituya una alternativa de generación de ingresos para la familia.