El ministro Ricardo Buryaile apuesta a retrotraer el precio de la carne vacuna
El ministro de Agroindustria Ricardo Buryaile aseguró que la Argentina dejó de exportar por lo que hoy no tiene incidencia lo que se anuncia en el precio (interno) de la carne y precisó que están dialogando con los supermercados porque hubo expectativas desmedidas sobre lo que iba a pasar.
Las retenciones van a quedar en Argentina en un 30 por ciento para soja y el resto de las producciones regionales, trigo, maíz, sorgo, girasol e incluso la carne y la pesca, quedan sin retenciones, reafirmó el funcionario.
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Con relación a la compensación que van a tener las arcas nacionales a partir de la eliminación de retenciones, Buryaile dijo que el Estado va a dejar de recaudar mucho dinero, pero va a compensar con más Impuesto a las Ganancias, más impuestos por Sellos, más por Ingresos Brutos, por impuesto a los débitos bancarios, entre otros. También por mayor producción y mayor generación de empleo. Por eso sabemos que se va a compensar. Es mucha plata y a nosotros lo que nos importa es que se recupere produciendo.
Con relación al aumento del precio de la carne vacuna, el ministro dijo que ha habido un aumento desmedido en los últimos días y por eso vamos a hablar con la industria frigorífica y con los referentes de los mercados. Esta escalada de precios no tiene que ver con las medidas que lanzamos, sino por una expectativa que hubo en un sector largamente postergado. Argentina dejó de exportar y hoy lo que estamos anunciando (cero retenciones a la carne) no tiene incidencia en el aumento del precio de los cortes vacunos.
En cambio, el ministro de Agroindustria remarcó que hay que trabajar con las carnes alternativas como el pollo y el cerdo que tienen un inicio de producción mucho más rápido y el ciclo biológico es más corto.
Estamos iniciando conversaciones con los supermercados y otros sectores implicados en el tema con la intención de retrotraer los precios, porque creemos que hubo una expectativa desmedida y no vemos razón para que ello ocurra, concluyó el ministro.