Según la CAP en lo que va del año, la inflación supera el 23 por ciento

DE LA REDACCION. En los últimos días de la semana mucho se habló sobre el congelamiento de precios que, de acuerdo con lo pautado por la Secretaría de Comercio, llegaba a su fin la lista de 500 productos que se habían seleccionado. Lo cierto es que después de horas de incertidumbre, desde el Gobierno nacional decidieron continuar, luego de reunirse con los supermercadistas, con esta modalidad por lo menos un mes más. No obstante algunos economistas nacionales indicaron que el congelamiento de 500 precios no tuvo un impacto significativo en la inflación. Los números privados lo confirman: desde junio cuando se dispuso el congelamiento de 500 productos hasta septiembre, el Indice de Precios al Consumo que difunden diputados opositores sobre la base a estimaciones de ocho consultoras aumentó 8,68 por ciento.

Sin congelamiento

En nuestra ciudad el congelamiento de precios no dio los buenos frutos que se esperaban. En contacto con LA OPINION, Nelson Figueredo, presidente de la Cámara de Alimentarios de Pergamino aclaró que “prácticamente en nuestra ciudad no hubo congelamiento de precios. Del listado que la Secretaría de Comercio había formulado con los productos cuyos precios estaban congelados, raras excepciones de productos se pudieron encontrar en los comercios de Pergamino, por ejemplo en azúcar, harina, aceite y arroz, en algunas de sus marcas. Nosotros no creemos en el mercado controlado porque apareja prácticas de corrupción como la reducción de cantidad en los envases y el cambio de etiquetas de los productos, entre otras prácticas desleales”.

Septiembre

La Cámara de Alimentarios de Pergamino es una entidad  que agrupa a los autoservicios y almacenes de nuestra ciudad. Cada mes, los integrantes de esta institución realizan un índice de los movimientos inflacionarios de los productos que conforman la canasta básica alimentaria, entre ellos verduras, carnes y artículos de limpieza.

En los últimos días, han llegado a nuestra redacción las estadísticas elaboradas sobre la base de los movimientos que sufrieron los precios en mayo. 

Las últimas estadísticas realizadas por la Cámara de Alimentarios de Pergamino, que corresponde a septiembre, indican que “en el mes analizado se puede observar incremento de precios en productos de panaderías aunque no así el pan; también algunos artículos de verdulerías por las conocidas condiciones climáticas que son las que producen alzas en el promedio.

“Los productos envasados de almacén treparon en un dos por ciento de promedio, el aumento de las bebidas fue similar y también la carne vacuna. Mientras que la carne aviar fue un poco más lejos: 2,54 por ciento, tal vez por tener mayor demanda. 

“Los artículos de limpieza se mantuvieron con un ajuste pequeño del uno por ciento en tanto que los de tocador aumentaron un 3%. El promedio de incrementos correspondientes a septiembre 2,2% suma al acumulado anual llegando a un 23,3%. Cabe destacar que se observan en las góndolas productos al mismo precio, pero con menor contenido, por ejemplo el algodón que era de 100 gramos y ahora con el mismo precio viene de 75 gramos. Las ventas están bastante estancadas pero los comerciantes esperan repuntar en el último trimestre del año y en especial en diciembre como todos los años”, indica el informe realizado por la entidad.

Trimestre

Acerca de cómo se perfila el último trimestre del año, el dirigente señaló que “no podemos hacer futurología respecto al mercado porque nos sabemos cuáles serán las decisiones que tomará el Gobierno nacional. Tenía entendido que el mercado seguiría siendo controlado, pero en Pergamino al no encontrarse los productos la situación no cambiaría demasiado. Estamos ante una situación complicada, a la espera de que la presidenta retome sus funciones, a la espera de ver cuáles serán las medidas económicas que quiera implementar, considerando que esas nuevas medidas serían la reacción del mercado interno.

“Sí estoy observando que en algunos rubros, habrá importantes aumentos en los alimentos. No obstante hay que considerar que la oferta y la demanda regula y ante un incremento de precios, los consumidores tienden a no comprar ese producto aumentado y consecuentemente los fabricantes deben readecuar nuevamente los precios para poder comercializar ese producto”.

Por otra parte, Figueredo indicó que “noviembre será incierto, en diciembre aumentarán los productos debido a las festividades de Navidad y Año Nuevo”.

Justo y necesario

En cuanto al ánimo de los comerciantes, el presidente de la CAP agregó que “los referentes del sector están quejosos porque las ventas están amesetadas. Se consume lo justo y lo necesario debido a que los índices inflacionarios hacen que los sueldos no alcancen, los trabajadores compran lo justo y lo necesario. No obstante se espera que en diciembre las ventas repunten debido a la proximidad de las fiestas; luego en enero, por el efecto de las vacaciones, se paraliza la comercialización”.