Alimentos en diabetes
El próximo viernes, de 10:00 a 11:30, en el Instituto del Diagnóstico, 9 de Julio 555, la doctora Narda Espinoza Leal y Silvina Brun ofrecerán una charla sobre Alimentos en diabetes. La entrada es libre y gratuita.
Durante la charla se hablará sobre cuáles son los alimentos utilizados en la prevención y en el tratamiento de la diabetes; y las formas de preparación. También habrá una degustación.
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La doctora Narda Espinoza Leal es una profesional de reconocida trayectoria especializada en diabetes. En la disertación la acompañará Silvina Brun de La Cocina de Vasalisa.
La actividad se encuadra en el Día Mundial de la Diabetes, fecha que se conmemora cada 14 de noviembre y que sirve para que organizaciones y comunidades científicas promuevan la difusión de conceptos vinculados con la prevención y el tratamiento de esta enfermedad que preocupa al mundo.
Los hábitos de vida saludables y una alimentación adecuada resultan, junto a la educación, pilares fundamentales para el manejo de la diabetes.