Brownie saludable, por Victoria Dinardo
La licenciada en Nutrición trae esta receta rica, sana y facilísima de hacer.
Los ingredientes para la receta de este brownie saludable son los siguientes: 2 huevos; 2 barritas de chocolate amargo; 150 gramos de azúcar mascabo o común; 100 centímetros cúbicos de aceite de girasol; 120 gramos de harina. Esta vez usó harina de arroz integral, la hizo con harina de avena o de trigo integral y sale muy bien, agregando 50 centímetros cúbicos de leche o agua porque esas harinas absorben más líquido; 2 cucharaditas tamaño té con polvo de hornear.
Las mas leidas de Tendencias
Provincia: La cantidad de extranjeros habilitados para votar creció un 41,7% desde 2019
Los argentinos priorizan recuerdos gastronómicos frente a souvenirs tradicionales según Booking.com
La Anmat prohibió unos suplementos dietarios, una sal del Himalaya y unas tapas de empanadas
Por la reacción de los narcos, en Santa Fe se está librando una buena lucha contra las drogas
Las recomendaciones para evitar intoxicaciones alimentarias en la playa y actividades al aire libre
Preparación
Licuar los huevos, el aceite, el azúcar y las barritas de chocolate derretidos en microondas. Pasar a un bowl, agregar de a poco la harina mezclada con el polvo de hornear, mientras se revuelve para integrar. Poner la preparación en molde de 23 centímetros de diámetro pincelado con aceite y cocinar en horno a temperatura media (160° C) hasta que al pinchar el centro con un palillo salga limpio (15 a 25 minutos aproximadamente). Desmoldar, dejar enfriar y cubrir con una capa de dulce de leche y nueces trozadas.