MEDIOS MECÁNICOS
Tema
Economía y Agro
Aprobaron el troceo y los medios mecánicos para la venta de carne
La industria frigorífica deberá adecuarse a los nuevos límites de comercialización y manipulación. La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca aprobó la implementación del troceo de carne junto con la Mesa Técnica Consultiva, que establece un límite de fraccionamiento de hasta 32 kilogramos por pieza para cargar por parte de los trabajadores...
17 de enero de 2023
Economía y Agro
Trabajadores de la carne afirman que “empujar la camilla con 100 kilos no es fácil”
La postergación del fin de la media res fue cuestionada por la Federación de Sindicatos de Trabajadores de la Carne y Afines de la República Argentina (Festicara). “Es un parche. Empujar 100 kilos de carne no es nada fácil”, dijo el secretario general, Gabriel Vallejos. Tenían expectativas de que se implemente...
16 de enero de 2023