Volvió a abrir sus puertas el Bar Británico

Buenos Aires, (NA) - El Bar Británico, un café ícono de la ciudad, donde el escritor Ernesto Sábato escribió su celebrada novela Sobre héroes y tumbas y el director de cine Francis Ford Coppola filmó escenas de Tetro, volvió ayer a abrir sus puertas al público.
El emblemático café está ubicado en la esquina de Brasil y Defensa, frente al Parque Lezama, en el barrio porteño de San Telmo.
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Bajo el nombre de La Cosechera fue fundado a principios del siglo XX como una pulpería.
En 1928, fue rebautizado como Bar Británico, debido a que era frecuentado por trabajadores ingleses del ferrocarril.
El bar abrió ayer a las 10:00 con el mismo mobiliario y sus 30 mesas plagadas de historia.
Allí, Sábato escribió Sobre héroes y tumbas, su novela más celebrada.
También fue elegido por reconocidos directores de cine para filmar escenas en la Argentina.
Coppola filmó Tetro y el brasileño Walter Salles eligió al lugar para escenas de Diarios de motocicleta.
En 1982, cambió su nombre por el de Bar ...tánico, durante la Guerra de Malvinas entre la Argentina y el Reino Unido, y aprovechando la caída de parte de su histórica luminaria.
Por años, el bar fue atendido por José Trillo, Pepe Miñones y Manolo Pose, tres españoles que se hicieron cargo del local.
Los dueños lo mantuvieron abierto las 24 horas y fue un refugio de escritores y artistas bohemios.
El bar cerró sus puertas en 2006 y al año siguiente reabrió con nuevos dueños, pero pocos años después volvió a cerrar, en medio de la protesta de vecinos y artistas. Ayer volvieron las medialunas y los cafés a las mesas, para alegría de los clientes que se acercaron al lugar en esta nueva reapertura.
Su nuevo dueño Norberto Aznarez destacó el hecho de que se recupera este ícono de la ciudad que tiene una impronta muy fuerte de la gastronomía gallega.
Vamos a respetar la estructura tradicional. El bar es de la gente, es parte de la cultura popular, afirmó.













