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Las ventas de carne vacuna subieron 34 por ciento

12 de noviembre de 2013 a las 12:00 a. m.

Respecto de agosto, las exportaciones bajaron un 8,2%, considerando los volúmenes embarcados en toneladas peso producto (no se incluyen menudencias y vísceras). Los embarques de cortes enfriados, congelados, y carne procesada correspondientes a septiembre de 2013 totalizaron 12.628 toneladas peso producto, por un valor de aproximadamente 89,8 millones de dólares.

El precio promedio FOB de exportación por tonelada fue de 9.468 dólares para los cortes enfriados sin hueso; de 5.170 dólares para los cortes congelados sin hueso y de aproximadamente 5.700 dólares para la carne procesada. Los precios fueron moderadamente inferiores a los registrados durante agosto para todos los productos, señaló el informe.

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