SUBA DEL TERNERO

Advierten subas de hasta 30% en la carne vacuna al mostrador ¿las convalidará el consumidor?

Coincide en que esta tendencia podría continuar en esta semana, ya que el mercado de ganados y carnes tiene distintos comportamientos, pero cuando se atrasa tanto, después tiene ajustes altos, que no precisamente pueden suceder en una sola fase, sino de manera gradual. Luego de varios meses estancado, el precio...