Sector gastronómico
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Premiado en un Mundial: un emprendedor logró hacer quesos muy codiciados por la gastronomía
La empresa, que tiene 70 empleados, cuenta con un tambo propio con unas 500 vacas Holando que dan unos 12.000 litros diarios.
05 de enero de 2026
Tendencias
La Oktoberfest finalizó con nutrida asistencia y un récord histórico
La Fiesta de la Cerveza de Villa General Belgrano mostró otra vez su poder de convocatoria. El segundo “finde” fue mucho mejor que el primero en movimiento.
25 de noviembre de 2025
Tendencias
Sector gastronómico: las propinas digitales avanzan y prometen duplicar los ingresos de los empleados
La tecnología también abre oportunidades. Existen plataformas que permiten, y hasta incentivan, las propinas digitales, adaptando esta práctica a la era del QR.
14 de noviembre de 2025