Pastelería

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La medialuna: el clásico argentino que conquistó el Top 10 de la pastelería mundial

Consolidando a la gastronomía local frente a potencias europeas, la tradicional medialuna argentina fue incluida por la plataforma gastronómica Taste Atlas.

12 de marzo de 2026

Tendencias

12 de Enero: Día del Trabajador pizzero, pastelero, confitero, heladero y alfajorero

En Argentina se celebra esta fecha, con el objetivo de homenajear el trabajo y tradición de quienes se dedican a conservar clásicos de la cultura popular.

12 de enero de 2026

Tendencias

Hoy se celebra el Día del Cupcake, un clásico de la pastelería

Son preparaciones sencillas que se convirtieron en protagonistas de mesas dulces y festejos familiares.

15 de diciembre de 2025