NARANJAS
Tema
Pergamino
Las naranjas que nadie junta y que hoy despiertan interés en el mundo
Una empresa de Vietnam se interesó en las naranjas verdes por su potencial uso farmacéutico e industrial. La punta del ovillo está en San Pedro, pero en Pergamino también están dichos árboles.
30 de junio de 2026
Economía y Agro
Endulzados: investigan cómo obtener jugos de cítricos menos amargos
El procedimiento inició en el 2019, en el marco de un convenio de asistencia técnica entre el INTA y la empresa Coca Cola. La limonina es una sustancia amarga, blanca y cristalina que se encuentra en las semillas de frutas de naranja y limón. El amargor que provoca es uno...
03 de febrero de 2023