MARCHA ATRAS TROCEO

El Gobierno dió marcha atrás con el troceo de carne y frigoríficos aplauden la medida

El sistema de comercialización de carne por media res, se busca eliminar desde hace varias décadas. Tras más de dos años de prórrogas para su implementación, el Gobierno resolvió dar marcha atrás con la prohibición de comercializar carne al comercio minorista en piezas superiores a los 32 kilogramos. En ese...