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Tema
Observatorio Forrajero: ¿cómo está el proyecto impulsado en 2009?
Este proyecto pretende desarrollar e implementar un sistema para el diagnóstico, identificación de emergencias, planificación, seguimiento y prospección forrajera en sistemas ganaderos a distintas escalas espaciales y temporales. En la amplia mayoría de los sistemas ganaderos del país el forraje constituye la principal fuente de alimento del ganado. En estos...
26 de enero de 2023
La Academia de Agronomía y Veterinaria premia al Ipcva por sus aportes a la ganadería bovina
Juan José Grigera Naón, presidente del Ipcva. En una sesión pública que se llevará a cabo este martes 13 de diciembre, a las 11 hs., en Av. Alvear 1711, 2do. Piso (CABA), la Academia Nacional de Agronomía y Veterinaria entregará este martes 13 el Premio “Ing. Agr. José María Bustillo”...
08 de diciembre de 2022
“La ganadería no daña el planeta”, dicen desde el Ipcva
Adrián Bifaretti, jefe del Departamento de Promoción Interna del Instituto de Promoción e la Carne Vacuna (IPCVA) El próximo 7 de septiembre, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva) realizará el seminario “Carne Argentina, Carne Sustentable”. El encuentro será vía Zoom y totalmente gratuito y demostrará que...
30 de agosto de 2021
¿Cuál es la verdadera causa de la caída del consumo de carne en la Argentina?
A pesar de absorber casi dos tercios de la producción nacional, el consumo doméstico en Argentina no deja de ser, en realidad, un gran “saldo no exportable”, un canal que absorbe todo aquello no lleva la exportación. Es quizás esta dinámica la que lo posiciona siempre como el eslabón más...
16 de abril de 2021



