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Estrella Verde Michelin 2025: los restaurantes argentinos que lideran la gastronomía sostenible
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Estrella Verde Michelin 2025: los restaurantes argentinos que lideran la gastronomía sostenible

La Guía Estrella Verde Michelin distingue en Argentina a 10 establecimientos que combinan excelencia culinaria con compromiso ambiental y social.

20 de enero de 2026
Estrella Michelin verde 2025: estos son los restaurantes galardonados por su gastronomía sostenible este año
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Estrella Michelin verde 2025: estos son los restaurantes galardonados por su gastronomía sostenible este año

Los restaurantes premiados por su gastronomía sostenible este año desarrollaron proyectos que reducen residuos y cuidan recursos.

31 de diciembre de 2025
Crisis en la gastronomía: cerraron 100 restaurantes en todo el país y ya supera al 2001
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Crisis en la gastronomía: cerraron 100 restaurantes en todo el país y ya supera al 2001

Las ventas bajaron más del 50% en el último año y medio. Hasta locales con estrellas Michelin cerraron sus puertas. Las propinas también se derrumban.

01 de agosto de 2025
Un premio argentino reconoce a chefs que impulsan la gastronomía sustentable y los ingredientes autóctonos
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Un premio argentino reconoce a chefs que impulsan la gastronomía sustentable y los ingredientes autóctonos

Año a año, a través de este premio se reconocen a proyectos que impulsan el desarrollo sostenible y la valorización de la cultura argentina.

02 de junio de 2025
Argentina obtuvo nueve Estrellas Michelin
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Argentina obtuvo nueve Estrellas Michelin

En una ceremonia celebrada al pie de la Cordillera de los Andes, las Estrellas Michelin tuvieron su edición 2025 Argentina

11 de abril de 2025
La gastronomía argentina en foco: se revelarán restaurantes con estrellas Michelin en Buenos Aires y Mendoza
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La gastronomía argentina en foco: se revelarán restaurantes con estrellas Michelin en Buenos Aires y Mendoza

La Guía Michelín: en Argentina puso en el mapa gastronómico mundial a varios restaurantes del país.

07 de abril de 2025
Mendoza será el escenario de la entrega de "Estrellas Michelin 2025"
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Mendoza será el escenario de la entrega de "Estrellas Michelin 2025"

Mendoza fue elegida como sede de la entrega de Estrellas Michelin 2025, un evento que la posicionará como un destino importante en el turismo gastronómico internacional. La ceremonia organizada por la prestigiosa Guía Michelin se realizará el 7 de abril.

29 de marzo de 2025