APROCAL
TemaAprocal certificó el primer tambo en Bienestar Animal
Entrega del certificado. Desde la izq., Roberto Albergucci (Aprocal) Joaquín Alquati (Estancia La Otilla) y Julio Raciti (Aprocal). El 23 de diciembre, la Asociación Pro Calidad de Leche y sus Derivados (Aprocal), llevó a cabo la primera certificación en Bienestar Animal en la Estancia La Otilla de la firma Integral...
03 de enero de 2023
La importancia de la transparencia en la cadena de calidad láctea
La calidad de la leche tiene una importancia fundamental para la producción de productos lácteos que sean inocuos e idóneos para los usos previstos. Para lograr esta calidad, se aplican buenas prácticas a lo largo de toda la cadena láctea. La Asociación Pro Calidad de la Leche y sus derivados...
05 de agosto de 2021
“La vaca alrededor de la ubre”, capacitación con alto valor para productores lecheros
De manera virtual y organizado por la Asociación Pro Calidad de Leche y sus Derivados (Aprocal), comienza la séptima edición de las jornadas “La vaca alrededor de la ubre”. En el primer encuentro, que tuvo lugar este martes 3 por la tarde , se repasaron las opciones para producir leche...
04 de agosto de 2021